美食|三月,茶宴

度過了一系列的節日後,你胖了多少斤?這也許是年後朋友間最常見的問候吧。

面對濕漉漉的三月,室外濕度高達80%之上的時候,相信你也失去了戶外活動的動力吧,那麽正好順便把減肥的計劃擱一下,我們開吃吧,因為美食能解千愁。

把太空夢幻吃進肚子,悅茶新語

澳門君悦酒店的下午茶素來是品質保證,犀利君本人對以往曾經推出過的蝦餃燒賣下午茶就印象很深刻。這個三月天,君悅又來搞搞新意思,喜歡甜品,尤其喜歡貌美甜品的姑娘們要注意了!3月15日起,大堂酒廊推出不一樣的“悦茶新語”下午茶,讓您自由發揮創意中尋找樂趣,製作屬於自己鍾愛的甜點,更可選擇不同款式的餐具來配搭,令您有悦君心意的專屬時光。

“悦茶新語”下午茶提供四種不同款式的餐具供客人選擇。

首先,服務員會在用餐前瞭解您所鍾愛的顏色,然後再推薦相應的餐具供您選擇。四款餐具在顏色及款式上十分講究,有橙紅色的傳統中式,八角形的創意西式、鏤空的獨特歐式、以至葡式線條風格;甜品主廚亦因應餐具的款式,貼心的創造各款誘人的糕點。如此費煞心思呈現,只為滿足您的高雅品味,令您時刻都賞心悦目。

大堂酒廊特別配置烤爐, 讓客人可以品嘗新鮮出爐的英式鬆餅, 滿足對口感的追求。

有沒有想過一邊歎茶,一邊享用自己製作的下午茶?大堂酒廊提供的窩夫機,讓您可根據喜好搭配日本北海道軟雪糕、各種水果、醬汁及配料,呈現屬於您獨一無二的作品,還可即場親自烤製美味誘人的薑汁或朱古力梳乎厘。想品嘗新鮮出爐的法式蛋批、英式鬆餅及葡式蛋撻亦隨手可得,再用特別配置的烤爐烘熱,溫度可以滿足您對口感的追求。

 

澳門君悅酒店大堂吧“悦茶新語”自選下午茶

推廣日期:即日起

供應時間:每日下午2:00至晚上6:00

收費:每位澳門幣219元(另加10%服務費及5%政府稅費)

查詢或訂座:+853 8868 1131。

 

以茶入膳,健康美味

澳門JW萬豪中菜廳於3月推出12款創新的茶藝菜式及精緻的茶香晚膳套餐,將芬芳茶香融入傳統粵菜佳餚中。更邀來茶藝師向喜愛品茗的賓客推薦搭配菜餚的茗茶,體驗中國茶藝文化。精品茶藝菜式包括「烏龍椰香太爺雞」、「荔枝紅茶煙熏焦糖黑豚腩肉」、「胎菊花浸龍皇竹笙」等。

Man Ho restaurant at the JW Marriott hotel in Macau, China.

荔枝紅茶煙熏焦糖黑豚腩肉(澳門元168):荔枝紅茶具有多種保健功效,具有排毒養顏、減肥降脂的功效,也能降低膽固醇的含量。先以荔枝紅茶醃製上乘的黑豚豬腩肉入味後、再煙熏,讓黑豚肉溢满茶香,最後再澆上秘製荔枝紅茶蜜糖。

Man Ho restaurant at the JW Marriott hotel in Macau, China.

胎菊花浸龍皇竹笙(澳門元178):胎菊花有平肝明目之功效,帶有陣陣花香,最適合搭配淡味的竹笙佳餚。先以菊花茶與竹笙、帶子及蝦膠一同泡煮,讓茶香渾然天成、清香撲鼻。

澳門JW萬豪酒店 「萬豪中餐廳」
推廣期:3月1日至4月30日
查詢:+853 8886 6222

 

美食買一送一,好友共享

「澳門百老匯的百老匯美食街將隆重推出「買一送一」限時優惠活動;超過25餐廳提供優惠,令食客以實惠的價格享受多款滋味。無論是米芝蓮推介食府到特色餐廳,多元化的飲食選擇定能令你大飽口福。百老匯美食街廣羅澳門地道及亞洲特色美食,為賓客呈現別樹一格的街頭美食,在熱鬧歡樂的氣氛中品嚐地道美食,從中式、新加坡、泰式到日式、韓式料理皆一應俱全,感受從街頭吃到街尾的獨特飲食體驗。

Chi Sasa Japanese Cuisine 千笹日本料理

「千笹日本料理」每日從日本空運新鮮刺身到澳門,「買一送一」活動期間,賓客可以一道刺身的價錢,享用兩道刺身,包括:三文魚刺身、甘海老刺身、帆立貝刺身以及墨魚刺身。

Fong Seng Lai Kei Restaurant 鳳城禮記魚翅海鮮酒家

「鳳城禮記魚翅海鮮酒家」歷史長達70年,現由葉氏第三代主理由自3月1日起至4月30日,若食客選擇蒸原條花尾躉,就可免費享用以下任何一道菜餚:蔥油雞(半隻)、菠蘿咕嚕肉或蝦仁炒蛋。讓賓客以一道菜餚的實惠價格,享用兩道經典菜式。

此外,「阿鴻小吃」在「買一送一」活動期間,選擇滷水鵝片雙拼的顧客,可免費享用素鵝(乙碟)或招牌撈麵(乙碟);惠顧「火宮殿」的顧客若選擇瀟湘特色烤魚或一碗香,則可以免費獲其中得以下一道菜品:香菜拌滷牛肉或滷豬手;「皇冠小館」在優惠活動期間,選擇椒鹽白飯魚或爆炒豬肝的顧客可以免費獲得以下任一種菜餚,包括:竹升蝦子撈麵或髮菜魚球。

澳門百老匯美食街
推廣日期:3月1日至4月30日

 

甜點嘉年華

新濠影滙澳門時代廣場雲集十多個手工創意甜食檔為您帶來獨家創新口味馬卡龍、雪糕冬甩、幻彩奶油軟糖等。還有脆糖蘋果棒、龍鬚糖及雞蛋仔等傳統味道十足的甜點,甜點的價錢從澳門元10元起,無論是大人抑或小朋友,都不能錯過這個繽紛甜點嘉年華!此外,還多位世界殿堂級魔術師特別列陣「魔幻間」,呈獻獨門甜密魔幻秘技。

S&S-24

新濠影滙澳門時代廣場
推廣日期︰3月4日至5月31日