上海著名蟹饌品牌「蟹家大院」正式進駐澳門葡京人，秉持並延續其「面面皆體面」的品牌理念，蟹家小院堅持以使用優質食材、弘揚傳統文化、打造體面生活為餐廳的核心經營價值。葡京人的「蟹家小院」依然運用其獨特的建築細節和精心設計店舖，當中融合千年傳統文化的元素，以方圓元素和承載老莊思想的空間令人倍感舒適。品牌下的皇牌美食，如蟹黃金、蟹兩儀、飛天蟹等在澳門店都能夠吃到。

 

 

，致力為澳門饕客及全世界美食愛好者提供健康、美味、精緻且高品質的全新飲食體驗。蟹家小院內獨特的建築細節和精心設計的店舖，融合了千年傳統文化的元素，並以方圓元素和承載老莊思想的設計，彰顯了中國文化的深厚底蘊，讓用餐環境充滿著獨特的魅力。這裡不僅提供豐富多樣的蟹料理，更能讓人感受到源遠流長的中華文化。蟹家小院將完美地呈獻蟹家大院的蟹饌菜單，讓澳門饕客體驗全方位的蟹味之旅。

 

 

一年賣出上億份的蟹家大院“頂流”就是這位蟹黃金！贏得無數明星老饕的喜愛，特地打飛的來上海吃的蟹麵天花板就是它！譚詠麟、謝霆鋒、王思聰、佘詩曼、歐陽娜娜、岳雲鵬等等大牌明星都來打call過！

 

所有餐品用的大閘蟹均由蟹家大院自家養殖基地和食品工廠加工產出，每一隻的品質都得到了最優的保障，疫情後愈發意識到食品安全真的太重要啦！蟹黃金麵的湯底僅是一碗白開水，拒絕多餘佐料或高湯，只在食材上下功夫，打造美食而非美味。

 

一碗足足包含12隻大閘蟹，用料超足。蟹肉同蟹膏，鋪得滿滿厚厚一層，如黃金般燦燦，蟹粉細膩綿長，蟹香在口中彌漫開來，刺激每一個跳動的味覺神經，裹挾着純手工製作的南瓜麵，嗦一口真到好吃到流淚，麵條可以無限續，食量大的選這款絕對吃到盡興。

 

這一碗麵也是主打“生日麵”，在親友生日的時候，帶他來吃上這一碗麵，是一種只給尊貴之人的特別祝福，誠意與心意滿滿

 

 

 

蟹家小院 · 澳門葡京人店

位置：澳門葡京人懷舊澳門區 F01 – F03 舖

營業時間：上午11時 至 晚上9時半

電話：+853 6333 7669 / +86 13803581793